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食品金属检测机的常见应用

发布时间:2018-11-26 11:16:22    点击次数:331次

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求已经不满足于能吃、能用,而提出了好吃、好用的更高目标,只有高品质的产品才能立足于市场,赢得消费者的亲赖。

食品金属检测机广泛用于食品、制药、日化等各类加工包装行业,作为HACCP的关键控制点帮助生产商进行质量控制,确保流入市场的最终产品不会对消费者造成物理伤害。

任何加工过程都会有金属污染的风险,例如:对于牛肉葱饼的制作者而言,存在以下潜在风险:

因刀片断裂而导致牛肉和葱受到刀刃污染,搅拌肉酱与和面过程中所出现的搅拌叶片污染,填充头落入饼中,铝质食物托盘上的切削屑,干配料生产线所致筛网损坏掉入产品。 除了在最终包装产品处进行最后的把关外,很多生产商会选择在原料加工阶段就进行金属异物的检测,因为一旦原料中混入坚硬的金属,在后续的加工过程中可能会损坏昂贵的加工设备,比如一些尖锐的刀头。

目前在工业上应用的食品金属检测机是一种用于排除金属异物污染的精密检测设备。

食品金属检测机用于检测食品、医药、化装品、纺织等生产过程中混入的金属异物.其原理是一条中央发射线圈和两个对等的接收线圈,这三个线圈装在一个探测头中。振荡器通过中间的发射线圈发射出一个高频磁场,与两个接收线圈相连,但极性相反,在磁场不受外界干扰的情况下,它们产生的电压输出信号相互抵消。一旦金属杂质进入磁场区域,就会破坏这种平衡,两个接收线圈的感应电压就无法抵消,未被抵消的感应电压经由控制系统放大处理,金属检测机就能检测到金属的存在,并产生报警信号(检测到金属杂质)。系统可以利用该报警信号驱动自动剔除装置等,从而把金属杂质排除生产线以外。


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